Intreprinderilor de catering

Suntem acum ideea pentru urmãtoarea afacere în gastronomie, am moștenit restaurantul dupã pãrinți sau lucrãm pentru "cineva" - indiferent dacã, în ciuda mâncãrii minunate, aspectul și echipamentul se limpezeazã. Echipamentele de catering au un loc bun în pregãtirea mâncãrurilor gustoase.

Mai întâi de toate, atunci când alegem echipamente trebuie sã punem în valoare. Nu meritã sã cumpãrați vase ieftine, sobe, plãci sau artã. Nu un pic, ei arata brânzos, încã vin sã colecteze felul de mâncare. Desigur, o cinã într-o cantinã tipicã nu trebuie sã fie decoratã cu balalaia cu sosuri sau frunze ale unei plante exotice, dar cu siguranțã nu existã, de exemplu, arsã sau aproape brutã. Prin echiparea proastã, desigur, se poate întâmpla - atunci când tava a fost proiectatã prost, când nu ajungem la ghivece, pentru cã nu ne-am încadrat în ghișee atunci când funcționalitatea și comoditatea au eșuat.În al doilea rând, decor. Decorul nu este important decât pentru cumpãrãtori, ci pentru noi sau pentru angajații noștri. Cum sã gãtești minunate feluri de mâncare într-o camerã cu ziduri îngãlbenite sau o pardosealã legatã? Cã nu poți. Din pãcate, plãtește adesea mai mult pentru o combinație de esteticã remarcabilã, funcționalitate și confort.Nu lãsați opțiunile. Investigând în interiorul producãtorilor experimentați și experimentați, fiind mai scumpi, investiți de fapt climatul și banii. Echipamentul potrivit va funcționa de ani de zile, de asemenea, nu vã va dezamãgi, chiar dacã aveți o comandã mare sau aveți venituri excepțional de bune. Temporizarea poate fi în detrimentul restaurantelor. Și dacã un element de aparate sau mobilier ieftin va cãdea, pentru cã a fost un pic dat și va fi în farfurie? Oamenii pot da în judecatã o companie pentru mai multe lucruri banale. Cum de a concura cu gândul care ne va adera? Emiterea mai multor bani la momentul potrivit va ajuta la evitarea situațiilor neplãcute.Pentru a rezuma - atunci când decideți sã cumpãrați un nou accesoriu de gãtit acasã, trebuie sã vã pregãtiți pentru cheltuieli semnificative, dupã ce ați devenit partener de lucru. Nu mergeți la cumpãrãturi în grabã. Este mai bine sã cãutați, sã întrebați și sã alegeți cea mai atractivã ofertã. Întotdeauna faceți achiziții bine gândite!